SAN VALENTINO A VILLA IMMACOLATA

Da il 10 febbraio, 2014

love-per-san-valentinoIdee per un San Valentino romantico, raffinato, e a prova di gourmet?

Be’: allora, perché no, prenotatevi al Parc Hotel Villa Immacolata, a San Silvestro.

Eccovi il loro menu per questo 14 febbraio 2014.

Menu

Bigné di gamberetti e verdurine su mousettina di baccalà e clorofilla al prezzemolo

 

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Soffiato di salmone con marinata all’arancia,Capriccio di insalata alla marinara

Carpaccio di polpo ai pistacchi, Scampo alla catalana

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Carnaroli mantecato con astice, scorzetta di limone e nuvola di curry

Fazzoletto con pescatrice e asparagi alla vellutina di vongoline dell’Adriatico

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Ventaglietto di spigola con porcini e pomodoro in salsa di lattuga e peperone rosso

Anelli di patate dorati e fritti

Spicchietti di carciofo trifolati al tegame

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Tortino al cioccolato con cuore fondente alla salsa di cannella

Vino, acqua, spumante e caffè  inclusi                                                                   €  79,00 a coppia

 

PER INFO E PRENOTAZIONI:

PARC HOTEL VILLA IMMACOLATA

Tel. 085 – 498.00.31 www.hotelvillaimmacolata.it

Strada Comunale San Silvestro – PESCARA

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