A Monza ora la carne si beve

Per chi non si accontenta di mangiare la carne, da oggi sarà anche possibile berla grazie all’ultima tendenza della mixology nata negli Stati Uniti. Approdata, in esclusiva, sui tavoli del bistrot Bove Lover (www.bovelover.com). A Monza. I cocktail alla carne realizzati con la tecnica del fat washing, letteralmente lavaggio dei grassi. L’abbinamento tra drink innovativi e tagli di carne insoliti … Leggi tutto A Monza ora la carne si beve