All posts tagged "food"

  • arena estate 2020 crediti luca rossetti
    Arena, la nuova dimensione del Peter Pan di Riccione

    È Arena la nuova dimensione del Peter Pan di Riccione per tutti i fine settimana di settembre; ogni venerdì e sabato il locale romagnolo si evolve e si svincola dalla semplice ancorché ricercata dimensione della ristorazione, un’attività...

    • Posted Agosto 31, 2020
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  • Hotel per vegani

    Secondo l’ultimo Rapporto Eurispes, in Italia la percentuale di vegani è salita al 7,3% e il cibo diventa un fattore determinante per i viaggi tanto che Hotels.com ha raccolto una selezione di hotel vegetariani e vegani in tutta Europa....

    • Posted Marzo 7, 2020
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  • Natale
    Menu di Natale: il consiglio di chef e food blogger

    Come ogni anno, con l’inesorabile avvicinarsi delle festività, sorge l’amletica domanda nella mente di milioni di cuoche e cuochi italiani: cosa metteremo in tavola a Natale? Da Nord a Sud infatti sono tantissimi gli italiani che la...

    • Posted Dicembre 19, 2019
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  • Slow Food
    Il manifesto Slow Food compie 30 anni

    Sono passati 30 anni da quel weekend di dicembre del 1989, quando a Parigi i delegati in rappresentanza di 15 Paesi del mondo firmarono il Manifesto di Slow Food, l’atto che sancì formalmente la nascita del movimento...

    • Posted Novembre 14, 2019
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  • cibi coraggiosi
    Dove assaggiare i cibi più strani, coraggiosi ed estremi al mondo

    Viaggiare è spesso un’occasione per scoprire nuovi stimoli e per sperimentare e mettere alla prova i propri limiti. A partire dal cibo, uno dei mezzi più immediati e interessanti per esplorare la cultura e la particolarità di...

    • Posted Settembre 27, 2019
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  • Cene stellate a roma con “Rooftop in Rome: a dinner with”.

    Sei cene evento, sei stelle Michelin e sette chef protagonisti di “Rooftop in Rome: A dinner with”. Il ristorante Sette del Radisson Blu es Rome, del gruppo JSH, amato per i suoi eventi bordo piscina al settimo...

    • Posted Settembre 13, 2019
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  • cucina giapponese
    Cucina giapponese: non solo sushi…

    Quando si parla di cucina giapponese, le prime cose che vengono in mente sono il sushi di salmone o tonno e il ramen, che affollano le tavole dei ristoranti orientali presenti in Italia. In realtà, la vera...

    • Posted Giugno 15, 2019
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  • Le Cesarine
    Cibo di qualità a casa? Ci pensano le Cesarine

    Secondo l’Osservatorio di Home Food – Le Cesarine, il mercato dei tour è cresciuto così tanto da valere oggi, a livello globale, circa 150 miliardi di dollari su base annua. Una crescita dovuta soprattutto alla richiesta sempre...

    • Posted Giugno 11, 2019
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  • L’Alta Badia è il richiamo per i buongustai, grazie anche alle numerose iniziative, che con IN VETTA CON GUSTO uniscono la vita all’aria aperta ai piaceri della buona cucina.
    Alta Badia: nelle Dolomiti si mangia da favola

    L’Alta Badia è un richiamo fatale per i buongustai, grazie anche alle numerose iniziative, che con “In vetta con gusto” uniscono la vita all’aria aperta ai piaceri della buona cucina. Durante tutta l’estate vengono proposte allettanti iniziative...

    • Posted Giugno 6, 2019
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  • Sbarca, in Italia, la prima polpetta di carne vegetale

    Sarebbe contraddistinta da “un gusto che stupisce e soddisfa anche i palati più esigenti”, e la materia prima con cui è preparata permetterebbe una riduzione del consumo di acqua (-99%), suolo (93%) ed energia (-50%), oltre che...

    • Posted Aprile 24, 2019
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